Jeden Mittwoch gibt es in der Cafete frische Gerichte vom Knuts
Das Hochschulwerk vermietet Kühlschränke und Grillzubehör für Parties im Unigarten
Club-Mate gibt es in den Getränkeautomaten in der Cafete zu kaufen
Jeden Donnerstag gibt es frisch zubereitete Falafel in der Cafete
Bei Fragen zu Veganem und Vegetarischem kann man sich an das Cafete Team wenden

Hochschulwerk der Uni Witten/Herdecke

Herzlich willkommen auf der Webseite des HSW

Nicht alles, was unsere Studierenden an der Universität brauchen, ist akademischer Natur. Für genau diesen Teil fühlen wir uns als Hochschulwerk verantwortlich.

Mit dem kulinarischem Angebot in der Cafete, Veranstaltungen in der Uni und in Witten sowie mit dem Vertrieb von UW/H-Artikeln möchten wir für und mit euch ein attraktives Studierendenleben gestalten.

Hier findet ihr viele Informationen über unseren Verein und freuen uns über persönliche Gespräche, Initiativen und Beteiligungen in den Mitgliederversammlungen!

Seid herzlich willkommen, auch in unserem Büro in der Uni vorbeizukommen.

Öffnungszeiten

Montags bis Donnerstags:
9:00 Uhr bis 15:00 Uhr

Freitags:
10:00 Uhr bis 14:00 Uhr

Frau Lohmann und Frau Dönmez sind im Büro (Raum 1.214) persönlich zu erreichen.

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Speiseplan 19.11. - 23.11.2018

Allergene

Glutenhaltiges Getreide
Krebstiere
Eier
Fisch
Erdnüsse

Soja
Milch
Schalenfrüchte
Sellerie
Senf

Sesamsamen
Lupine
Schwefeldioxid und Sulfit
Weichtiere

Zusatzstoffe

mit Farbstoff
mit Konservierungsstoffen
mit Antioxidationsmitteln
mit Geschmacksverstärker
geschwefelt
geschwärzt

gewachst
mit Süßstoff
zudem: enthält eine Phenylalaninquelle
mit Phosphat
mit Nitritpökelsalz
mit Milcheiweiß

mit Eiklar
mit Sahne
koffeinhaltig
chininhaltig
mit Taurin

Die Übersicht über Allergene und Zusatzstoffe können Sie auf unserer Homepage www.hochschulwerk.de oder an der Kasse einsehen.

Speiseplan 19.11. - 23.11.2018

bürgerlich klassisch
Putenragout mit Paprika (A,F,C,J,G), Salzkartoffeln, Gemüse, Pfirsichkompott
Turkey ragout with paprika (A,F,C,J,G), boiled potatoes, vegetables, peach compote
Pute/Truthahn
3,60 € (Studierende)
3,90 € (Angestellte)
4,50 € (Gäste)
bürgerlich klassisch
Fischsuppe (D) mit Brot (A), Salat, Pfirsichkompott
Fish (D) soup with bread (A), salad, peach compote
Fisch
3,60 € (Studierende)
3,90 € (Angestellte)
4,50 € (Gäste)
vegetarisch
Ratatouille-Ravioli auf Tomate (A,F), Salat, Pfirsichkompott
Ratatouille ravioli with tomato (A,F), salad, peach compote
vegetarisch
2,80 € (Studierende)
3,40 € (Angestellte)
4,00 € (Gäste)
bio vegetarisch
Chili sin carne(A), Kräuterdip(G)*3, Salat, Öl-Dressing(J)*3
Chili sin carne(A), herb dip(G)*3, salad, oil dressing(J)*3
vegetarisch
3,70 € (Studierende)
4,40 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
aktion
Heiße Theke - VEGAN - Gnocchi-Gemüsepfanne
Hot Buffet - VEGAN - pan fried gnocchi and vegetables
vegan
von Lidia
3,00 € (Studierende)
3,50 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
aktion
Heiße Theke - Spaghetti Bolognese (A) mit Parmesankäse (G)
Hot Buffet - Spaghetti bolognese (A) with parmesan cheese (G)
gemischtes Fleisch
von Lidia
3,00 € (Studierende)
3,50 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
bürgerlich klassisch
Bohnensuppe mit Mettwurst, Salat, Brot, Grießpudding (G)
Bean soup with sausage, salad, bread, semolina pudding (G)
Schwein
3,60 € (Studierende)
3,90 € (Angestellte)
4,50 € (Gäste)
bürgerlich klassisch
Schweinesteak, Parmesanreis, mediterranes Gemüse, Grießpudding (G)
Pork steak, parmesan rice, mediterranean vegetables, semolina pudding (G)
Schwein
3,60 € (Studierende)
3,90 € (Angestellte)
4,50 € (Gäste)
vegetarisch
Broccoli-Nussecke (A,C,H), Parmesanreis, Gemüse, Grießpudding (G)
Broccoli nut pastry (A,C,H), parmesan rice, vegetables, semolina pudding (G)
vegetarisch
2,80 € (Studierende)
3,40 € (Angestellte)
4,00 € (Gäste)
bio vegetarisch
Graupen Gemüserisotto (A,G,I)*3, Tomaten-Dip (G)*3*4
Pearl barley vegetable risotto (A,G,I)*3, tomato dip (G)*3*4
vegetarisch
3,70 € (Studierende)
4,40 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
aktion
Heiße Theke - VEGAN - Bio Thai Curry mit Reis, Brot
Hot Buffet - VEGAN - Bio thai curry with rice, bread
vegan
von Pick a Pea
3,00 € (Studierende)
3,50 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
aktion
Heiße Theke - Currywurst mit Bratkartoffeln
Hot Buffet - Currywurst with fried potatoes
Schwein
von Lidia
3,00 € (Studierende)
3,50 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
bürgerlich klassisch
Hähnchengeschnetzeltes (A,F,C,G,I,J), Butterkartoffeln, Fingermöhren, Mascarpone Mandelcreme (G)
Chicken stripes (A,F,C,G,I,J), butter potatoes, carrots, mascarpone almond cream (G)
Huhn
3,60 € (Studierende)
3,90 € (Angestellte)
4,50 € (Gäste)
bürgerlich klassisch
Spaghetti alla carbonara (A,C)
Spaghetti alla carbonara (A,C)
Schwein
3,60 € (Studierende)
3,90 € (Angestellte)
4,50 € (Gäste)
vegetarisch
Reibekuchen mit Apfelkompott (A,C), Mascarpone Mandelcreme (G,H)
Potato fritters with apple compote (A,C), mascarpone almond cream (G,H)
vegetarisch
von Lidia
2,80 € (Studierende)
3,40 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
bio vegetarisch
Knut's vegetarisch
Knut's vegetarian
vegetarisch
von Knuts
4,00 € (Studierende)
4,00 € (Angestellte)
4,00 € (Gäste)
aktion
Knut's mit Fleisch
Knut's with meat
von Knuts
5,00 € (Studierende)
5,00 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
aktion
HEIßE THEKE - Borschtsch mit Brot oder VEGAN - Falafel Burger
HOT BUFFET - Borsch with bread or VEGAN - Falafel Burger
vegan
von Lidia
3,00 € (Studierende)
3,50 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
bürgerlich klassisch
Pfefferpotthast (A,C,G,I,J), Salzkartoffeln, Salat, Fruchtmilchdessert (G)
Pfefferpotthast - meat stew (A,F,C,G,I,J), boiled potatoes, salad, fruit milk dessert (G)
Rind
3,60 € (Studierende)
3,90 € (Angestellte)
4,50 € (Gäste)
vegetarisch
VEGAN - Bio Möhren-Ingwer Suppe mit Brot
VEGAN - Bio Carrot ginger soup with bread
vegan
von Pick a Pea
2,80 € (Studierende)
3,40 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
bio vegetarisch
Mini Bami Bratlinge (A,C,F,M), Curry-Paprikasoße (L)*3, Reis, Brokkoligemüse
Mini bami patties (A,C,F,M), curry paprika sauce (L)*3, rice, broccoli
vegetarisch
3,70 € (Studierende)
4,40 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
aktion
Feinkost Haddau - Falafeltasche , Reis & Kartoffeltasche 'Kubba' oder Antipasti-Teller
Hadau Deli - Falafel sandwich, rice & potato sandwich 'Kubba' or antipasti dish
vegetarisch
bürgerlich klassisch
Seelachs mit Käsesoße (A,I,G), Kartoffelecken (A), Pfefferbohnen, Vanillequark (G)
Saithe with cheese sauce (A,I,G), potatoe wedges (A), pepper beans, vanilla quark (G)
Fisch
3,60 € (Studierende)
3,90 € (Angestellte)
4,50 € (Gäste)
vegetarisch
VEGAN - Quinoa Tortelloni (A,F) auf geschmolzenen Tomaten, Salat, Obst
VEGAN - Quinoa tortelloni (A,F) with melted tomatoes, salad, fruit
vegan
2,80 € (Studierende)
3,40 € (Angestellte)
4,50 € (Gäste)
bio vegetarisch
Brokkoli-Kartoffel-Rösti (A,G), Ratatouille, Kräuterdip (G)*3
Broccoli potato rösti (A,G), ratatouille, herb dip (G)*3
vegetarisch
3,70 € (Studierende)
4,40 € (Angestellte)
5,00 € (Gäste)
bürgerl. klassischbürgerl. klassischvegetarischbio veg.AktionAktion
Montag
19.11.18		 Putenragout mit Paprika (A,F,C,J,G), Salzkartoffeln, Gemüse, Pfirsichkompott
 Fischsuppe (D) mit Brot (A), Salat, Pfirsichkompott
 Ratatouille-Ravioli auf Tomate (A,F), Salat, Pfirsichkompott
 Chili sin carne(A), Kräuterdip(G)*3, Salat, Öl-Dressing(J)*3
 Heiße Theke - VEGAN - Gnocchi-Gemüsepfanne
 Heiße Theke - Spaghetti Bolognese (A) mit Parmesankäse (G)
Dienstag
20.11.18		 Bohnensuppe mit Mettwurst, Salat, Brot, Grießpudding (G)
 Schweinesteak, Parmesanreis, mediterranes Gemüse, Grießpudding (G)
 Broccoli-Nussecke (A,C,H), Parmesanreis, Gemüse, Grießpudding (G)
 Graupen Gemüserisotto (A,G,I)*3, Tomaten-Dip (G)*3*4
 Heiße Theke - VEGAN - Bio Thai Curry mit Reis, Brot
 Heiße Theke - Currywurst mit Bratkartoffeln
Mittwoch
21.11.18		 Hähnchengeschnetzeltes (A,F,C,G,I,J), Butterkartoffeln, Fingermöhren, Mascarpone Mandelcreme (G)
 Spaghetti alla carbonara (A,C)
 Reibekuchen mit Apfelkompott (A,C), Mascarpone Mandelcreme (G,H)
 Knut's vegetarisch
 Knut's mit Fleisch
 HEIßE THEKE - Borschtsch mit Brot oder VEGAN - Falafel Burger
Donnerstag
22.11.18		 Pfefferpotthast (A,C,G,I,J), Salzkartoffeln, Salat, Fruchtmilchdessert (G)
 VEGAN - Bio Möhren-Ingwer Suppe mit Brot
 Mini Bami Bratlinge (A,C,F,M), Curry-Paprikasoße (L)*3, Reis, Brokkoligemüse
 Feinkost Haddau - Falafeltasche , Reis & Kartoffeltasche 'Kubba' oder Antipasti-Teller
Freitag
23.11.18		 Seelachs mit Käsesoße (A,I,G), Kartoffelecken (A), Pfefferbohnen, Vanillequark (G)
 VEGAN - Quinoa Tortelloni (A,F) auf geschmolzenen Tomaten, Salat, Obst
 Brokkoli-Kartoffel-Rösti (A,G), Ratatouille, Kräuterdip (G)*3

Allergene:

Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Lupine, Schwefeldioxid und Sulfit, Weichtiere

Zusatzstoffe:

mit Farbstoff, mit Konservierungsstoffen, mit Antioxidationsmitteln, mit Geschmacksverstärker, geschwefelt, geschwärzt, gewachst, mit Süßstoff, zudem: enthält eine Phenylalaninquelle, mit Phosphat, mit Nitritpökelsalz, mit Milcheiweiß, mit Eiklar, mit Sahne, koffeinhaltig, chininhaltig, mit Taurin

Die Übersicht über Allergene und Zusatzstoffe können Sie auf unserer Homepage www.hochschulwerk.de oder an der Kasse einsehen.